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不老長寿の果物と言われる(いちぢく)食べなきゃ損!

2015/08/01 23:48

いちぢくは栄養価がとても高い果物です。



☆傷むのが早いいちぢくですが、『不老長寿の果物』といわれるほど、美容•ダイエット効果が期待できそうです。

☆不老長寿の果物といわてるだけに、実も葉も薬効と栄養価が高い果物なんですよ

☆昔から不老長寿の果物と言われていて現在でも美容や健康の為に食べられています。


いちぢくは、多量の糖分と少量のビタミンB1、B2
微量のビタミンC、カルシウム、鉄分、灰分などをふくんでいます。

いちぢくには、ヘクチンという食物繊維が多量に含まれているので腸の運動を活発にして、便通効果がある

いちぢくは肉や魚料理の後にデザートとして食べると、胃の負担を軽くするんです。



いちぢくの旬は夏から秋です。
ふっくらと熟れて、赤く色づきの良いものをえらぶのがコツです。
柔らかくて傷つきやすいので、傷みがないか良く調べから買いましょう。


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